Как прожить на 3000 рублей в месяц список продуктов

Содержание

Мужской гайд по экономии на продуктах питания

Как прожить на 3000 рублей в месяц список продуктов

По статистике (данные РИА ), в России доля расходов среднестатистической семьи на продукты питания составляет 28% на 2014 год. На Украине этот показатель максимальный среди стран Европы – аж 56%! Для сравнения, в Люксембурге доля затрат граждан на питание в структуре расходов – менее 9 процентов.

С начала 2015 года продукты сильно подорожали, а зарплаты упали, так что эти цифры стали еще печальнее для наших стран. Уже не только на Украине, но и в России многие семьи задумываются о снижении расходов на продукты. Сегодня своим опытом и наработками по экономии бюджета поделится корреспондент IQR Денис.

Сколько вы тратите на питание в месяц? Если вы не можете назвать сумму с точностью до тысячи рублей, но хотите научиться экономить, начинать нужно со сбора данных. Один месяц ничего не нужно менять в структуре покупок, только скрупулезно записывать каждую покупку.

Лучше пользоваться табличной программой типа Экселя, разбивая траты по категориям. Например: скоропортящиеся продукты, еда длительного хранения, обеды вне дома, заказ еды на дом и напитки. Ведя такой “дневник питания”, вы узнаете о себе много нового.

По результатам, нужно сокращать потребление индивидуально — обратить внимание на те столбцы, где расходы подозрительно высоки, и проанализировать, куда было потрачено больше всего деньги.

Общие правила экономии на продуктах

В расходах на питание все действительно довольно индивидуально. Кто-то не ест яйца, кто-то не переносит лактозу. Но можно дать несколько типовых советов, которые подойдут всем. Будем отталкиваться от следующего принципа: питание должно быть недорогим, вкусным, не затратным по времени и, если не полезным, то хотя бы не приносить особого вреда.

Попробуем составить план, как питаться на 5000 рублей в месяц. Для начала общие принципы:

  • ограничьте расходы на напитки;
  • не тратьте деньги на перекусы и обеды в общепите;
  • откажитесь от доставки готовой еды;
  • научитесь готовить несколько вкусных и простых блюд;
  • отдавайте предпочтение кашам и овощам;
  • откажитесь от снэков;
  • не переедайте — это вредно.

Как экономить на напитках

Дорогие напитки

Для себя я уяснил, что самые большие расходы в моем бюджете на питание уходили на соки и газировку. Я просто не мог пить воду, она же невкусная. Но пить газировку вредно и для вашего кошелька, и для здоровья. Решить этот вопрос поможет приготовление домашних напитков. Вот недорогие и вкусные напитки на каждый день:

  • черный чай с медом и лимоном;
  • настойка шиповника (делается в термосе, дешево осенью);
  • кофе с молоком;
  • компот или кисель (летом);
  • морс клюквенный (осенью);
  • зеленый чай с лаймом;
  • чай каркаде.

Чай — универсальный напиток, доступный каждому круглый год. Не берите дешевый, зеленого чая за 200 рублей хватает надолго. Каркаде вообще копейки стоит и хорошо утоляет жажду, в пакетиках только не стоит брать, он безвкусный. Себестоимость литра любого из этих напитков 20-50 рублей. Да, не злоупотребляйте сахаром, это вредно!

Если регулярно пить такие напитки, получается дешевле и полезнее пакетированных пастеризованных соков. Если видите апельсины по акции, можно купить и сделать себе свежевыжатый сок, из килограмма апельсинов за 60-80 рублей получится 400 граммов сока. Дороговато, но полезно и хорошо для разнообразия.

Воду, вообще-то, надо пить регулярно для правильного функционирования выводящей системы, потому что вода — растворитель, а любой напиток, даже чай — уже раствор и хуже очищает организм. Если вам, как и мне не нравится пить воду, есть один лайфхак. Купите пластиковую бутылочку, регулярно наполняйте ее водой и ставьте в холодильник. Холодная вода гораздо вкуснее, особенно летом.

Холодная водичка вкуснее

Важный момент здесь — не пить кипяченую воду из-под крана, даже фильтрованную “Барьером”. Люди старшего поколения в регионах привыкли  к такой воде, но доверять тому, что течет из российских труб я бы не стал.

Можно поставить дорогущий профессиональный фильтр на раковину, но проще закупать чистую воду баллонами в палатках “Ключ Здоровья”, они сейчас есть почти везде. Литр стоит 3 рубля. Второй вариант — пятилитровые баллоны воды “Красная Цена” в “Пятерочке”.

Вода нормальная, рублей 7 за литр.

Материал в тему: Автоматы по очистке воды методом обратного осмоса.

Список недорогих продуктов

Как оценить, какие продукты дорогие, а какие нет? Вот маленькая пачка чипсов за 30 рублей — это же вроде недорого и бюджету не повредит? Я вывел интересную формулу: пересчитывайте все в цену за килограмм. Килограмм чипсов будет стоить под тысячу рублей, а килограмм картошки – от 30 до 60, плюс немного масла. Вывод: покупные чипсы есть дорого (и вредно).

Та же история с шоколадом — ну что такое 50 рублей за плитку Аленки, вроде и сытно. А проблема в том, что съешь плитку, а через 4-5 часов снова хочешь есть. А вот если посмотреть цену за кило в 500 рублей, на которые можно взять 10 кг картошки, уже задумаешься.

Вот мой список продуктов, из которых можно готовить недорогие блюда на каждый день:

  • гречка;
  • картофель;
  • макароны твердых сортов пшеницы;
  • вермишель суповая;
  • овсянка;
  • яйца;
  • куриные грудки или целая курица;
  • свиная вырезка;
  • филе белой рыбы;
  • рис;
  • овощи по сезону;
  • черный хлеб;
  • бананы;
  • замороженная овощная смесь для жарки.

Помимо этого, для готовки надо всегда держать под рукой:

  • соусы по вашему вкусу;
  • масло растительное;
  • специи;
  • наборы сушеных трав (базилик, петрушка);
  • мука;
  • можно бульонные кубики, если вы не имеете ничего против них;
  • дрожжи;
  • сахар;
  • соль.

Это база, это самое дешевое из полезной и сытной пищи. Чтобы себя порадовать и для приготовления вкусных блюд понадобятся:

  • немного твердого сыра;
  • молоко и кефир;
  • фрукты и ягоды летом;
  • тостовый белый хлеб;
  • ветчина или колбаса;
  • сгущенное молоко или варенье.

В общем, список можно дополнять самостоятельно, в зависимости от полезности, калорийности и цены за килограмм. Общее правило — откажитесь от продуктов дороже 300 рублей за кг.

Орехи, суши, креветки, красная рыба, говяжья вырезка, дорогие сорта мясных деликатесов, изысканные рецепты с множеством мелких ингредиентов — это все еда для праздников.

Теперь поговорим о том, какие вкусняшки можно приготовить недорого.

Такие тосты подойдут для бутербродов на каждый день

Хорошими приобретениями для быстрой готовки будут тостер и мультиварка (самая простая пароварка, мультиварка за 15 тысяч с кучей функций не нужна, принцип работы у всех один).

Экономное меню на неделю

Принцип составления меню — чтобы у вас не пропадали остатки скоропортящихся продуктов. Например, если вы используете молоко для выпечки, его надо допить.

Понедельник

Как экономить на продуктах

Оладьи (мука, кефир, сахар, соль, яйцо, дрожжи, растительное масло)

Тосты со сгущенкой

Кефир

Вторник

Картофельные котлеты (картошка, яйца, лук, мука, соль)

Тосты с сыром и ветчиной

Салат из овощей

Чай с лимоном

Среда

Картофельный суп с вермишелью (курица, картошка, вермишель, травы)

Горячие бутерброды с сыром и томатами (в духовке)

Салат из овощей

Чай с лимоном

Четверг

Капучино с пенкой в виде котика

Блины с бананами (молоко, мука, сахар, соль, масло растительное, бананы)

Шницель из куриной грудки (курица, хлебная крошка, яйцо)

Кофе с молоком

Пятница

Гавайская овощная смесь с тунцом

Жареная овощная смесь с куриной ножкой

Бананы

Компот

Суббота

Рыбные котлеты (мука, яйцо, фарш из белой рыбы, соль)

Гречка

Бананы

Компот

Воскресенье

Спагетти с жареной рыбой, томатами и зеленью

Гречка

Чай Каркаде

Что касается приготовления, это простые блюда. Целью выкладывать все блюда со способом приготовления я не задавался. Это не кулинарный сайт, любой рецепт вы найдете в Гугле, просто “вбив” название.

Люди часто задают вопросы типа “как питаться на 3000 рублей в месяц”, или “как прожить на 5 тысяч рублей”, или на 10. Здесь все индивидуально.

Хрупкой девушке или студенту-первокурснику может хватить маленькой суммы, а если они будут выдавать советы, как жить на эти деньги здоровому бодибилдеру, будет, мягко говоря, странновато.

В целом описанное выше меню и его аналоги с использованием недорогих продуктов должны укладываться в 5 тысяч рублей в месяц на человека по ценам 2015 года.

Для большей экономии нужно есть больше супов, круп и меньше мяса и рыбы. Однако такое несбалансированное меню может привести к заболеваниям. Недостаток фруктов — получите авитаминоз. Белков — истощение и некрасивую фигуру без мышц. При избытке дешевых углеводов получите ожирение — вам оно надо, экономить тысячу рублей такой ценой?

Где дешевле покупать продукты питания

Фактор, который вы можете контролировать без ущерба для здоровья и с пользой для кошелька — это где затариваться едой. Надо понимать, что в разных городах разные цены. В Мурманске дешевле рыба, в Краснодаре можно недорого купить фрукты, учитывайте это при построении своего меню.

Есть и общие правила. Еда дешевле в гипермаркетах и на рынках. Любой ценой избегайте супермаркетов, это самый дорогой тип магазина. Проинспектируйте магазины у дома и запомните цены на то, что берете постоянно. Берите только в самом дешевом. Магазинов у дома тоже стоит избегать, в них все дороже.

Не стоит опасаться “Пятерочки”. Продукты там нормальные. В целом. Под маркой “Красная цена” можно брать воду, хлеб и гречку. Рыбными консервами за 20 рублей я бы побоялся даже кота кормить. Не обязательно копаться в гнилье, которое там выкладывают под видом овощей, для этого есть рынок. А вот на апельсины у них частые акции, прекрасные свежие апельсины можно брать недорого.

В Москве некоторые семьи покупают недорогую машину только чтобы ездить в “Ашан”. Такая покупка довольно быстро окупается за счет экономии на еде. Если салат в горшочке, свежий хлеб из мини-пекарни или пакет гречки в супермаркете стоят 100 рублей, то в “Ашане” – 30. Это примерные цены, для наглядности.

Мясо, овощи, фрукты — отправляйтесь на местный рынок. Выпечка, молоко, крупы и все прочее — в гипермаркет. Это простое правило сэкономит вашей семье десятки тысяч рублей в год.

В заключение мы предлагаем Вам скачать «Поваренную книгу нищеброда» (нажмите правой кнопкой мыши и далее – «сохранить как»).

Этот фундаментальный труд в области экономии на питании был написан лет 5 назад с целью составить меню на 1500 рублей в месяц. Инфляция делает свое дело, цены можно смело умножать на 2 или даже 3.

В 2015 году меньше 3 тысяч в месяц на питание на одного человека тратить, скорее всего, не удастся. Но ценен он не расчетами, а недорогими рецептами на каждый день.

Питание на 3000 рублей в месяц

Как прожить на 3000 рублей в месяц список продуктов

≡  10 Октябрь 2019

Как прожить целый месяц, если на питание осталось всего 3000 рублей. Если точно следовать всем указаниям,то вам без проблем удастся прожить месяц на эти деньги и не придётся влезать в долги.

Есть большое число людей, которые решают математические задачи перед каждой полкой, высчитывая оптимальную для себя цену и выбирая между одним или другим важным для жизни продуктом. И не надо о них думать свысока.

Жизнь такая сложная штука…

Предположим, Вы только переехали в общежитие или съемную квартиру, то есть из продуктов у Вас нет ничего. Я как бы купила все продукты сразу. Вы естественно будете покупать все по мере необходимости. Ну кроме основных соль, сахар, чай, масло. Это все лучше купить сразу.

День 1

Завтрак

Манная каша:

Стакан молока, крупа манная, 2 столовых ложки, соль по вкусу, сахар по вкусу

Залейте молоко в кастрюлю, доведите до состояния кипения или близкого к нему, предельно сбавьте огонь и начинайте тоненькой струйкой насыпать манку, постоянно и быстро помешивая получаемую смесь. Подсолите и добавьте сахару. Через 5-7 минут каша готова.

Обед

Суп «аля» борщ

Кусок мяса из супового набора, картошка 2 шт., свекла 2 шт., капуста не очень большой кусок, морковка 1шт, лук 1 шт, помидор 1 шт, соль, перец, лавровый лист

Заливаем мясо водой (литра 3) варим около 1,5 часов на небольшом огне, пока вариться бульон все чистим.

Режем капусту кидаем в бульон, режем картошку и кидаем в бульон (капуста вариться чуть дольше, но пока режем как раз минут 10 пройдет), трем свеклу и жарим на сковородке с растительным маслом минут 5-6 и в бульон, трем морковку и режем лук и на сковородку с маслом, жарим минут 5 и в кастрюлю. Режем помидор и в кастрюлю, вместе с солью, перцем и лавровым листом. Варим еще минут 10. И все это можно есть. Конечно, не мамин борщ, но вкусно и сытно.

Ужин

Макароны по флотски.

Фарш 1 уп., лук — 1 шт, макароны — 1/2 пачки.

Размораживаем фарш. Режем лук. Ставим воду под макароны. Лук жарим на растительном масле, через 2-3 минуты туда отправляем фарш, в это время засыпаем макароны в воду варить на 2-3 минуты больше, чем написано на пачке. Готовые макароны промываем и отправляем на сковороду к луку с фаршем, все перемешиваем, чуть-чуть еще жарим и едим.

День 2

Завтрак

Омлет сытный.

2 яйца, 2 ст. л. муки, молоко 1 стакан, соль.

Все перемешиваем, чтобы было без комочков, переливаем в форму (или сковородку, только без ручки) и в духовку на 180 градусов на 15 минут

Обед и ужин нас ждут в холодильнике со вчерашнего дня.

День 3

Завтрак

Каша гречневая/ каша гречневая на молоке.

Гречка 0,5 стакана, вода 1 стакан, молоко 0,5 стакана, соль, сахарах.

Гречку надо перебрать и промыть (хотя я честно этого не делаю). Заливаем гречку кипятком и на медленном огне варим под крышкой минут 15. Потом заливаем молоко, соль, сахар и доводим почти до кипения.

Теперь можно есть. Можно гречку сварить с вечера, а с утра ее залить молоком и сделать уже молочную кашу.

Обед

Куриный бульон с яйцом.

Куриные крылья, морковь, лук, яйцо, соль, перец, лавровый лист

Берем 3-4 крыла курицы заливаем водой, варим после кипения на медленном огне 1 час. Трем морковь, режим лук и обжариваем на растительным масле 5 минут Отправляем все это в кастрюлю , вместе с солью, перцем и лавровым листом. Варим яйцо 10 минут после закипания (что бы было в крутую). Режем яйцо в тарелку, заливаем бульоном.

Ужин

Блины очень простые.

Берем блинную муку, и делаем все, что там написано. Жарим на растительном масле. Сделаем побольше, это наш завтрак. На завтра не забываем разогреть

День 4

Завтрак

Блины вчерашние, можно достать из заначки варенье, которое родители прислали, а можно растопить чуть-чуть сливочного масла.

Обед

Бульон вчерашний, но с макарошками.

Берем бульон, доводим его до кипения и кидаем туда макарошки (можно и спагетти, поломав их на 3 части). Варим 10 минут и готово.

Ужин

Названия нет, но очень вкусно.

Мука блинная 5 cm л., майонез 5 ст л., фарш куриный 300 грамм, картошка 4 шт, лук 1 шт, соль. Смешиваем муку с майонезом. Половину выливаем в форму или сковородку без ручки.

Режим лук, кладем на «тесто», солим, куриный фарш на лук, солим, картошку нарезаем как на фри, сверху фарша, солим, заливаем второй половиной «теста». Тут мое упущение — я забыла купить сыр, чтобы сверху его потереть.

Все это в духовку на 200 градусов, на 50 минут.

День 5

Завтрак

Яичница с сосисками (шпикачками), думаю не стоит рассказывать как ее готовить.

Обед

Суп «рыбный» с картошкой.

Лосось в банке, картошка 2 шт, морковка 1 шт, лук 1 шт, соль, перец, лаврушка.

В воду (3 литра) режем картошку, варим до готовности, режем морковь и лук жарим на сковородке 5 минут и отправляем к картошке. Лосось в банке порубить и вместе с маслом в кастрюлю (без банки конечно же). Соль, перец, лавровый лист. Варим 2-3 минуты. Готово.

Ужин

Достаем из холодильника, то что осталось со вчерашнего ужина.

День 6

Завтрак

Манная каша

Обед

Суп «рыбный» с картошкой. Не забываем подогреть.

Ужин

Солянка из капусты с сосисками (шпикачками).

Капуста небольшой кусок, шпикачки 2 шт, помидор 1 шт, морковь, лук, соль, перец.

Разогреваем растительное масло в кастрюле (лучше, конечно, в чугунной, но можно и в обычной). Режем капусту, кладем в кастрюлю, наливаем 0,5 стакана воды и на очень маленьком огне тушим минут 30-40. Режем шпикачки, морковку, лук и помидор, все отправляем в кастрюлю. Солим, перчим. Тушим еще минут 15. Готово.

День 7

Завтрак

Каша рисовая на молоке.

1 стакан риса заливаем 2 стаканами воды и ставим вариться, туда еще щепотку соли.

Когда вода выкипит, вливаем молоко, добавляем сахар, перемешиваем, чтобы не было комочков из риса. Доводим молоко до кипения и снимаем с огня.

Обед

Щи с курицей.

Нога куриная, капуста, картошка, морковь, лук, соль, перец, лавровый лист.

Варим бульон из ножек (см день 3), дальше все как с супом «аля» борщ, только без свеклы.

Ужин

Вчерашняя солянка из капусты.

День 8

Завтрак

Каша манная.

Обед

Щи суточные.

Ужин

Тефтели с рисом.

фарш 1 пачка, рис 3 ст л., лук, яйцо 1 шт

Смешиваем все в миске, лепим тефтели, в кастрюлю их обжариваем на растительном масле, потом заливаем водой, чтобы их покрывало и чуть-чуть молока. Тушим на медленном огне минут 40. Готово.

Дальше чередуем рецепты и живем месяц вполне сытно, питаясь всего за 3 тысячи рублей. В последний день побалуем себя салатом «оливье».

Варим все, что осталось от курицы. Варим картошку, морковку. Режем все кубиками, добавляем лук, зеленый горошек из банки, солим, заправляем майонезом и едим.

Я не супер шеф-повар и рецепты тут упрощены до предела, но цель этого поста не в умении готовить, что-то очень вкусное и сложное, а в умении выжить на очень небольшие деньги, не питаясь сухомяткой и дошираком.

Про доширак. Стоит он у нас 24 рубля и если его месяц (30 дней) есть на завтрак, обед и ужин получится 2160 рублей, не особо дешево я вам скажу.

Пойду поем…

быт • деньги • жизнь • кулинария • люди • питание • познавательно • полезное • человек

Как прожить на 3500 рублей в месяц: список продуктов и примерное меню. Мой личный опыт

Как прожить на 3000 рублей в месяц список продуктов

Сначала поясню, почему речь идет именно о такой сумме.

Саратовский экс-министр труда и социальных отношений Наталья Юрьевна Соколова в октябре заявила о возможности нормального питания на сумму 3500 руб. в месяц. Собственно, после этого заявления она и стала экс-министром: чиновницу, чьи слова вызвали бурю возмущения, спешно уволили.

Надо сказать, что моя статья далеко не первая на эту тему. Приступив к ее написанию, я промониторила прессу и обнаружила, что полезные советы по выживанию имеются. Так, в «Аргументах и фактах» даются рекомендации опытной пенсионерки Светланы Дейнеко и ее недельное меню на сумму, чуть превышающую 800 руб.

Есть даже и некоторые рецепты: например, рецепт насыпного пирога с яблоками собственного приготовления. Но что делать тем стесненным в финансах людям, чьи кулинарные дарования не так велики, или чья кухня не так замечательно оборудована? Это может быть не пенсионерка, а пенсионер – внезапно овдовевший мужчина, которому ранее готовила жена.

Или студент, снимающий квартиру без духовки, или интенсивно работающий человек.

Давайте проверим, сколько и каких продуктов можно купить на эти деньги.

Тратим 3500 руб

Отвечаю на вопрос, почему у работающего человека так мало денег на еду: например, будущий литератор пишет первый роман, а зарабатывает рерайтингом (знаете, сколько я получу за эту статью? – двести семьдесят рублей). Кроме того, не шикарно, но нормально зарабатывающий человек может столкнуться с непредвиденными тратами.

Например, у меня на прошлой неделе выпала пломба, ремонт зуба обошелся более, чем в девять тысяч рублей. Работающий гражданин больше пенсионера тратит на транспорт, коммунальные услуги и одежду (не забываем про дресс-код).

В итоге ситуация, при которой именно на еду у него останется три с половиной тысячи рублей, представляется совершенно реальной.

Обычно у каждого из нас есть какие-то переходящие запасы сахара, круп, консервов и варенья. Для чистоты эксперимента предположим, что у нашего персонажа ничего этого нет. Зато у него есть необходимое количество мыла, зубной пасты, стирального порошка и туалетной бумаги. Также я исхожу из предположения, что наш герой питается исключительно едой, приготовленной собственноручно дома. Если работает или учится – носит с собой обед в контейнере.

Итак, в начале месяца закупаем продукты. Цены приведены питерские, в других регионах они или такие же, или даже чуть ниже.

Крупы – 548 руб.:

  1. Греча – 2 упаковки по 60 руб. (по 900 г) = 120 руб.
  2. Пшеничка – 1 упаковка (700 г) = 60 руб.
  3. Рис – 2 упаковки по 50 руб. (по 700 г) = 100 руб.
  4. Геркулес Националь – 3 упаковки по 28 руб. (по 450 г) = 84 руб.
  5. Крупа пшенная в пакетиках по 42 руб. (по 8 штук) – 2 упаковки = 84 руб.
  6. Крупа кукурузная – 2 упаковки по 50 руб. (по 800 г) = 100 руб.

Иная бакалея – 500 руб.:

  1. Чай черный в пакетиках (100 шт.) = 100 руб.
  2. Сахар-песок – 2 кг (по 60 руб.) = 120 руб.
  3. Кофе черный растворимый = 180 руб.
  4. Макароны – 2 кг (по 50 руб.) = 100 руб.

Овощи – 700 руб.:

  1. Лук – 2 кг (по 25 руб.) = 50 руб.
  2. Морковь – 2 кг (по 50 руб.) = 100 руб.
  3. Картофель – 3 кг (по 50 руб.) = 150 руб.
  4. Свекла – 3 кг (по 50 руб.) = 150 руб.
  5. Капуста – 6 кг (4 небольших кочана по 25 руб. за 1 кг) = 150 руб.
  6. Зелень (укроп, петрушка) = 100 руб.

Источники белков и жиров – 1500 руб.:

  1. Горох дробленый – 1.5 кг (по 40 руб. за кг) = 60 руб.
  2. Сало соленое – 0.4 кг (по 500 руб. за кг) = 200 руб.
  3. Молоко сухое ГОСТ – 3 упаковки (по 400 г, 100 руб. за упаковку) = 300 руб.
  4. Суповой набор куриный – 2 упаковки (по 800 г, по 94 руб. за упаковку) = 188 руб.
  5. Печень цыплят замороженная – 2 кг (по 190 руб. за кг) = 380 руб.
  6. Масло растительное – 2 бутылки (по 100 руб. за бутылку) = 200 руб.
  7. Майонез на 172 руб.

То, что обычно забывают сосчитать -100 руб.:

  1. Соль – 1 кг = 20 руб.
  2. Перец, лавровый лист = 80 руб.

Итого = 548 + 500 + 700 + 1500 + 100 = 3348 руб.

У нашего героя остается чуть более 150 рублей. Их, например, можно потратить на покупку недорогих яблок. Если они стоят 50 руб. за кг, выйдет три килограмма, то есть в среднем по 100 г в день.

Примерное меню

В наших покупках отсутствуют не только полуфабрикаты и сладости, экзотические фрукты и кисломолочные продукты, но и такой, казалось бы, необходимый русскому человеку продукт, как хлеб.

Поясняю: хлеб, конечно, всему голова , но он недешев, а наиболее бюджетные сорта еще и склонны плесневеть или быстро засыхать. Закупленные нами в изобилии крупы не менее питательны, но гораздо более экономичны.

Пенсионеры отсутствие хлеба переживут с трудом, молодые люди – относительно безболезненно.

В общем, вспоминаем присказку бедняков “Щи да каша – пища наша” и исходя из этого формируем меню.

Завтрак

Молочная сладкая каша. Чтобы было веселее, чередуем крупы: геркулес, пшенку, пшеничку, гречу и кукурузную. Утешаем себя тем, что каждая из этих круп очень полезна.

Кофе. Радуемся, что нами закуплен не самый дешевый и, следовательно, относительно нормальный по вкусу напиток. Молоко в него добавляем через день (для экономии и разнообразия), сахар – в зависимости от вкусовых предпочтений.

Через день балуем себя небольшим яблочком (либо отказываемся от такого баловства, а из купленных яблок варим компоты на обед, но об этом ниже).

Обед

В упоминавшейся ранее статье пенсионерка-кулинар готовит обед из трех блюд: например, варит суп из куриных желудочков, потом их вытаскивает и ест на второе с гарниром. Мы так извращаться не будем (мы пишем роман или усиленно учимся в трудном вузе) и ограничимся большой порцией полноценного первого.

В начале месяца мелко режем сало и обжариваем на нем половину приобретенных лука и моркови вместе с зеленью. Делим полученное на семь-восемь пакетиков и закладываем их в морозилку. Из каждого такого пакетика, добавляя лавровый лист, картофель и горох, варим в двухлитровой кастрюльке суп на два дня. Получается много и нажористо.

Гороховый суп на сале чередуем с супами на курином бульоне – например, щами и овсяным супом. Каждый из них также варим на два дня.

Делим наши суповые наборы на семь порций (то есть четырнадцать дней, ведь шестнадцать уже обеспечены гороховыми супами) и варим, например, четыре раза щи и три раза овсяные супчики.

Не забываем закладывать в них картофель, а также морковку и лук (на сале в начале месяца мы пережарили только их половину).

Невероятно, но факт: доширак – еда для людей с достатком. Мы привыкли считать, что это крайне дешевая еда. Но сделав нехитрые расчеты, мы узнаем, что при средней стоимости 90-граммовой пачки такой лапши около 40 рублей цена за один килограмм – 400 с лишним рублей. Для сравнения: стоимость одного килограмма обычных макарон – около 100 рублей.

Если мы решили, что наши завтраки прекрасны и без фруктов, из яблок варим компоты. Варим его раз в два дня: для этого берем 700-800 мл воды, одно яблоко и 70 г сахарного песка.

Если яблоки предпочитаем есть за завтраком, на обед потребляем черный чай с сахаром.

Ужин

Вечерний прием пищи у нас будет наиболее разнообразным.

В двух случая из трех его белковую основу составит яйцо. Что мы можем с ним сделать:

  • во-первых, взбить и поджарить на растительном масле с отварными макаронами;
  • во-вторых, отварить и потереть свеклу, посыпать тертым яйцом и залить майонезом;
  • в-третьих, отварной рис дополнить поджаренным на растительном масле луком и сваренным всмятку яйцом.

А десять дней из тридцати мы и вовсе будем шиковать: обжарим куриную печенку с луком на растительном масле и съедим нашу зажарку с макаронами или рисом.

Запьем этот праздник желудка чаем без сахара.

Если наш персонаж – человек, обедающий не дома, возможно, второй и третий приемы пищи ему целесообразно поменять местами.

Итоги

К концу месяца, если мы будем придерживаться данного меню, часть продуктов (особенно круп) останется.

Следовательно, в следующем месяце сможем их покупать меньше и чуть-чуть разнообразить стол: в дополнение к яблокам приобрести один лимон, порадовать себя небольшим количеством дешевых пряников … или же пополнить запас туалетной бумаги (впрочем, саратовская чиновница предлагала тратить три с половиной тысячи исключительно на продукты питания).

Уважаемые читатели, оставляйте комментарии под статьей, делитесь ей в социальных сетях, а если есть вопросы к автору, то обязательно задайте. Нам важна обратная связь.

Однако наше питание останется унылым и хотя и достаточным по калорийности для выживания, но не соответствующим научно обоснованным нормам: в нем отсутствуют рыба и морепродукты, творог, сыры, количество фруктов нельзя назвать достаточным.

В студенческие годы я питалась примерно так и выжила. Но это именно выживание, а не жизнь.

Если человек будет питаться так достаточно долго и не иметь при этом надежд на улучшение материального положения (которыми я тешила себя в юности), то станет мрачным, ворчливым и завистливым.

Фигуру улучшить тоже вряд ли получится: тоскливая сытная еда (макарошки с майонезом) в борьбе с лишними килограммами никак не поможет. Такое меню может служить палочкой-выручалочкой только на один-два месяца.

(2 5,00 из 5)
Загрузка…

Как прожить на 3000 рублей в месяц список продуктов 2019

Как прожить на 3000 рублей в месяц список продуктов

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — обращайтесь к консультанту:

+7 (499) 703-16-92 (Москва)

+7 (812) 309-85-28 (Санкт-Петербург)

8 (800) 333-88-93 (Регионы)

ЗАЯВКИ И ЗВОНКИ ПРИНИМАЮТСЯ КРУГЛОСУТОЧНО и БЕЗ ВЫХОДНЫХ ДНЕЙ.

Это быстро и БЕСПЛАТНО!

Стабильность не приходит с высокими доходами, достичь положительного баланса можно только с помощью некоторых знаний экономии.

Если у человека есть цель, то сэкономить деньги получится быстрее. Например, для поездки на море необходима определенная сумма. Отдать ее сразу практически нереально. А вот собрать к следующему лету – вполне возможно.

Достаточно откладывать каждый месяц, чтобы поездка на море стала не мечтой, а реальностью.

капуста — 2 кг по 30 рублей — 60 рублей

свекла — пару штук для борща, рублей на 30

масло сливочное, лучше брать на развес на рынке, так дешевле, я беру по 320 рублей кг, одного кг на месяц хватит, если добавлять немного в каши и иногда бутерброды

яйца 3 десятков по 50 рублей — 150 рублей, по одному на завтрак, или по два через день

суповой набор куриный (это такие спинки с шеей, продаются в отделах с курицей, но поискать надо, не везде есть), цена варьируется от 35 до 60 рублей, возьму по максимальной 5 кг (суп, каши) это 300 рублей или же, в Пятерочке, Магните часто бывают тушки бройлеров по акции за 99 рублей, покупаем 4 штуки примерно по килограмму — 400 рублей

масло растительное — 1 бутыль 80 рублей

Итого на необходимый набор продуктов нужно потратить 1725 рублей, если затариваться на рынке, может выйти дешевле.

Важно Да и завтрак лучше приготовить заранее, останется только разогреть его и съесть.

  • Не следует приобретать продукты быстрого приготовления. Они не только главные виновники дополнительных трат, а еще и реальная угроза для желудка.

Вермишель быстрого приготовления уместна только в крайних случаях, когда нет возможности приготовить полноценное блюдо. Стоимость упаковки равняется примерно половине стоимости 1 кг обычных макарон в магазине.
А из 500 г можно приготовить суп и второе на несколько дней, что по цене окажется равносильным 1 упаковке «Доширака».

Если сложилась ситуация, когда нужно экономить на продуктах, обращайте внимание на ценники со скидкой. Обычно в магазинах удешевляют продукты, когда подходит к концу их срок годности.

Если точно следовать всем указаниям,то вам без проблем удастся прожить месяц на эти деньги и не придётся влезать в долги.

Предположим, Вы только переехали в общагу или съемную квартиру, то есть из продуктов у Вас нет ничего. Я как бы купила все продукты сразу. Вы естественно будете покупать все по мере необходимости.
Ну кроме основных соль, сахар, чай, масло. Это все лучше купить сразу.

Список:

1. макароны — 1 пач.

2. курица — 1 шт (2кг)

3. куриные крылья — 1 кг

4. фарш куриный замороженный -1кг

5. фарш домашний замороженный -3 шт.

6. гречка — 1 уп

7. рис — 1 уп

8. масло подсолнечное — 1л

9. мука для блинов — 1кг

10. мука пшеничная — 1кг

11. крупа манная — 1кг

12. яйцо куриное — 30шт

13. молоко — 5 шт

14. масло сливочное

15.

Конечно, не следует покупать просроченный товар, ведь ним можно отравиться, а вот фрукты, немного потерявшие товарный вид, вполне можно приобрести.

Например, можно купить пятилитровый бутыль растительного масла, что гораздо выгоднее, чем покупать по 1 литру. Чай в больших упаковках также обходится дешевле. Если месячный бюджет не потянет покупку больших объемов, можно приобретать вдвоем с кем-нибудь: соседом, знакомым, коллегой по работе.

Одежда

Без одежды и обуви никак не обойтись.
Внимание Поэтому экономить придется и на этом пункте бюджета. Качественную одежду продают не только в бутиках. Вполне прилично можно одеться в стоковых магазинах.
Одежда из секонд-хенда по качеству превосходит то, что продают на ближайшем рынке.

Разговор идет лишь об уменьшении затрат на их покупку и приготовление.

Какие продукты выбираем

Приблизительный список продуктов, позволяющий употреблять аппетитные блюда каждый день и очень недорого:

  • крупа гречневая;
  • картофель;
  • макаронные изделия;
  • овсяная крупа;
  • яйца куриные;
  • мясо курицы;
  • мясо свинины;
  • рыба белая;
  • рис;
  • хлеб черный;
  • молоко;
  • сезонные фрукты и овощи.

Этот список продуктов на месяц для семьи из 2 человек из расчета всего 3000 рублей способен стать основой для серьезного и вдумчивого отношения к собственному питанию и собственному бюджету.

В таком случае не придется тратить большую часть своих средств на покупку продуктов, не имеющих совершенно никакого отношения к здоровью и сбережению средств.

Салаты и блюда из картофеля прекрасно утолят голод.

Чтобы прожить на 3000 рублей и не голодать, важно придерживаться следующих правил:

  • Полностью отказаться от деликатесов. Праздник для желудка – дело временное, а вот мечта может отодвинуться на задний план.
  • Чтобы сэкономить на продуктах, необходимо приобретать их на оптовых базах. В магазинах цены в разы выше, поэтому приобретать крупы, макароны и овощи необходимо на месяц-два вперед. Такой мелкий опт обойдется гораздо дешевле, чем приобретение продуктов по мере необходимости в близлежащем магазине.
  • Приготовив суп или кашу сразу на несколько дней, тоже можно сэкономить: время на приготовление, газ или электричество. Очень удобно брать с собой на обед то, что осталось от ужина.

Пакет крупы стоит от 20 до 100 рублей, хватает его на несколько раз. Если варить кашу на воде, то дополнительных затрат не потребуется.

Соль можно купить за 10 рублей и ее хватит на месяц. Завтрак готов и обойдется он в 10-15рублей.

Также можно испечь хлеб или блины: понадобится мука, вода, яйца.

Из косточки можно сварить наваристый суп с крупами или макаронами.

Это уже полноценный обед получится. Такой суп можно есть несколько дней, поэтому также выйдет бюджетно, рублей 30.

На ужин можно побаловать себя. Готовые котлеты стоят 100 рублей за 6 штук, то есть котлета получается 17 рублей, а на гарнир картошечку или макароны.

Соль 1 пачка. Майонез, кетчуп, томатная паста По 1-й большой упаковке. Фрукты 2 кг.

Экономим газ и собственные силы – готовим сразу на несколько дней.

Примерное меню на неделю с готовыми рецептами приготовления:

День неделиЗавтракОбедУжинПонедельник Овсянка. 0,5 стакана хлопьев залить 250 мл воды, варить до готовности (7-10 минут), добавить соль или сахар по вкусу, кусочек сливочного масла. Быстрый борщ.

Мясо из супового набора 1-2 куска, картофель – 2 шт, капуста (маленькая головка – 300 г), свекла, морковь, лук, помидор – по 1 шт. Пока мясо варится в кастрюле (3 л), чистим и нарезаем овощи. Лук, морковь и свеклу измельчают и зажаривают на растительном масле.

Если залить гречневую крупу на несколько часов водой, то приготовить горячее блюдо можно буквально за 5-7 минут.

Гречка разбухает от воды, поэтому достаточно довести ее до кипения и снять с плиты – блюдо готово! Горох и фасоль также предварительно замачивают, тогда варить их придется гораздо меньше.

Продукты питания

Прежде чем запасаться продуктами, следует составить подробный список того, что должно быть в доме (расчет на 1 месяц):

Куриная тушка 1 шт. Крылышки, ножки или рубленные куски курицы (что в магазине будет по акции) 1 кг. Фарш куриный 1 кг. Суповой набор 1 уп. Сосиски или сардельки 1,5 кг. Сыр твердых сортов 200-300 г. Крупы: гречка, рис, овсянка, ячка, манка По 1 кг.

Личные деньги: как прожить на 5 и 10 тысяч рублей в месяц

Как прожить на 3000 рублей в месяц список продуктов

Как семье из 3 человек прожить на 10 тысяч в месяц? Как одинокому безработному прожить на 1000 в неделю? Как пенсионеру прожить на 3000 рублей в месяц, список продуктов?

Такое обилие вопросов ежедневно задают в поиске Яндекс и Гугл сотни и тысячи пользователей. И случается это не потому, что цены растут (хотя и это было важным фактором в последние годы).

Но начиная с этого года цены в магазинах прекратили бурный рост, поднявшись до максимальных высот.

Теперь дальнейший рост цен ограничивает снижающееся потребление – население всё меньше денег способно тратить на питание.

Журнал ПрофиКоммент вот уже который год внимательно следит за тем, как растут цены в отечественных магазинах. Среди последних статей по теме:

Как прожить на 5000 рублей в месяц: меню

Интересный вопрос – как прокормиться на 5 тысяч в месяц? Чтобы ответить на него, придется привести детальный перечень продуктов, которые надо покупать.

Вот список самых простых и необходимых для жизни продуктов питания, позволяющих любому человеку минимально питаться в течение 30 дней:

  • Хлеб – 200 руб
  • Курица – 1000 руб
  • Крупы (гречка, рис, пшено, горох) – 400 руб
  • Овощи – 450 руб
  • Яйца – 300 руб
  • Молоко – 400 руб
  • Масло (растительное) 50 руб
  • Сахар — 120 руб
  • Чай (кофе) – 380 руб

Итого: 3300 руб.

Конечно, в этом перечне нет ни пива, ни сигарет, ни сладких булочек, ни шоколада, ни других излишеств. Здесь нет и фруктов. Но предполагается, что человек, задавая вопрос «как прожить на 5000 рублей в месяц», находится на пределе экономии и не рассчитывает шиковать.

Поэтому подобранное меню направлено на то, чтобы совместить наиболее полноценный и жизненно необходимый запас белков, углеводов и жиров, чтобы полностью восполнять нехватку этих веществ в организме человека.

Наилучший поставщик белка в пищу – это куриные яйца. В курином белке содержатся практически все необходимые для жизни аминокислоты, из которых затем в пищеварительном тракте и дальше синтезируются необходимые белки.

Лучшими жирами в пищу человека на сегодня признано употребление растительного масла: в отличие от сливочного масла и животного жира, растительное масло не содержит холестерин-активных соединений. А совсем исключать из рациона жиры – это огромное зло для любого человека. Поэтому растительное масло должно быть в меню регулярно.

Наполнить вашу пищу углеводами помогут каши, хлеб и сахар. А для восполнения клетчаткой в меню обязательно включены овощи, прежде всего это борщевой набор (картофель, лук, свекла, морковь, капуста).

Меню на эту сумму будет такое.

Завтрак:

Обед:

  • Суп
  • Варёная курица
  • Рагу из овощей
  • Хлеб

Ужин:

  • Каша
  • Плов (на курице)
  • Молоко

Эти блюда можно чередовать. Например, в один обед есть суп, в другой – рагу. То же самое и с ужином: плов или каша. В частности, вкусная и питательная – гречневая каша с молоком.

Более подробное описание продуктов и разнообразные советы как сэкономить на покупке еды вы можете найти в статье: Как прожить на 100 рублей в день?

Если тратить на еду 3300 – 3500 рублей в месяц, то оставшуюся сумму можно использовать для оплаты коммунальных услуг. В том случае, если коммунальные платежи занимают больше 20% от ваших доходов, вы вправе обратиться в местную администрацию (в отдел соцзащиты населения) для выплаты вам субсидии на оплату ЖКХ.

Как прожить на 10000 рублей в месяц

Описанный выше список продуктов и приведенное меню на 3300 рублей в месяц рассчитано на 1 человека. Если брать среднестатистическую семью из 3 человек, то данный перечень продуктов как раз подходит для их питания. В сумме получается 3300х3=9900 рублей.

Поэтому минимальный набор продуктов на 3 человек в месяц будет таким:

  • Хлеб – 600 руб
  • Курица – 3000 руб
  • Крупы (гречка, рис, пшено, горох), макароны – 1200 руб
  • Овощи, фрукты – 1350 руб
  • Яйца – 900 руб
  • Молоко – 1200 руб
  • Масло (растительное) 150 руб
  • Сахар — 360 руб
  • Чай (кофе) – 1140 руб

Итого: 9900 руб.

Меню на 10 тысяч рублей в месяц будет таким:

Завтрак:

  • Варёные яйца
  • Яичница
  • Омлет
  • Тосты
  • Кофе
  • Чай

Обед:

  • Суп (борщ, щи, солянка, рассольник)
  • Варёная курица с рисом
  • Макароны по-флотски
  • Рагу из овощей (тушеная капуста, картофель, морковь, лук)
  • Хлеб

Ужин:

  • Каша
  • Плов (на курице)
  • Молоко

Данное меню не столь разнообразно, однако, на него можно ориентироваться при ограниченном семейном бюджете.

https://www.youtube.com/watch?v=Y58s6k6d61c

Если вам нравятся какие-то другие блюда, тем лучше. Поскольку здесь приведены наиболее распространенные варианты меню, приемлемые для среднестатистической семьи из 3 человек.

Как прожить на 3000 рублей в месяц и при этом не ущемлять себя в еде и одежде

Как прожить на 3000 рублей в месяц список продуктов

Если вы устали от бесконечных долгов, финансовых проблем, кредитов и остальных денежных ям, то это говорит об одном – вы просто не умеете распоряжаться своими деньгами.

Чтобы привести личные финансы в полный порядок, нужно несколько месяцев хорошо экономить.

Научившись экономить, можно начать собирать деньги на дачу или новый автомобиль, а может, вы осуществите свою заветную мечту и полетите в отпуск? Но чтобы мечта смогла осуществиться, необходимо знать, как прожить на 3000 рублей в месяц.

Стабильность придет только с высокими доходами

Многие скажут, зачем жить на 3000 тысячи рублей в месяц, ведь можно научиться подрабатывать, сменить место работы. Но далеко не каждому известно – чем больше начинаешь зарабатывать, тем больше будешь тратить.

Нужно учиться жить согласно сегодняшним доходам, если они минимальные, то живи экономно.

Со временем вы привыкнете не покупать вещи, которые будут просто лежать на полке и пылиться, и вопрос, как прожить на 3000 рублей в месяц, уже не будет стоять перед вами так остро.

Если вы хотите оставлять деньги, а не растрачивать их впустую, то вам нужно определить цель, для которой эти купюры будут собираться. Человек, который не имеет цели, никогда не соберет необходимую сумму.

Решили поехать на море – откладывайте каждый месяц по 1000 рублей, а лучше откройте счет в банке и копите на нем проценты. Для одного месяца сумма в одну тысячу будет смехотворна, а вот за год соберется 12 000 рублей и проценты.

На мечту, конечно, такой суммы не хватит, но главному мы научились – идти к своей цели.

статья любых расходов — это питание. На питание можно выделить в месяц и 3000 рублей, и 30 000 рублей, только в первом случае это будут салатики, картошка и макароны, а во втором красная икра, осетр, форель и прочие деликатесы. Как прожить на 3000 рублей в месяц и не «протянуть ноги»? Запомните несколько правил, касающихся кухни.

  • Не покупайте деликатесы даже раз в месяц: или вы вылезаете из долгов и начинаете собирать на свою мечту, или вы просто набиваете свой желудок, и кроме чувства удовлетворения от еды, больше ничего не получаете.
  • Запомните: экономим на всем: макароны, крупу, овощи покупайте на оптовой базе.
  • Готовьте сразу на 2-3 дня.
  • Пренебрегайте пищей быстрого приготовления. К примеру, макароны «Доширак» стоят 24 рубля за упаковку. Если на протяжении дня заменить ими завтрак, обед и ужин и питаться так 30 дней, то выходит в месяц чуть больше 2000 рублей. Экономии в быстрых обедах нет никакой, но вот гастрит или язва – обеспечена.

Дешевле — не значит хуже

Если вы до сих пор пытаетесь ответить себе, как прожить на 3000 рублей в месяц, то значит, вы еще не пробовали экономить.

Замечали ли вы, что фрукты в магазине продаются по уценке? То, что они в 2 раза дешевле стоят, вовсе не означает их истекший срок годности. Продукты с небольшим оставшимся сроком годности, перезрелые фрукты, продукты с испорченной упаковкой продаются по сниженной цене.

Что касается одежды

Экономия экономией, а вам нужно не только питаться, но и одеваться. Прогуляйтесь до ближайшего секонд-хенда. Покупайте одежду с огромными скидками. Старайтесь брать раз–два в месяц, но по одной единице товара, это выгоднее, чем потом вы купите все и сразу.

Сумма, которую вы отдадите за одну вещь, будет казаться смехотворной, но за год выйдут вполне приличные деньги. Многие еще долго будут задавать себе вопрос, как научиться экономить, пока не поймут самое главное — в этом случае помочь себе можете только вы сами, ваши желания и стремление к поставленной цели.

Ставьте себе задачи и всегда ищите верное решение. Только решив их, можете приступать к новому плану.

Экономим на коммунальных платежах

Что касается еды и одежды, то тут срабатывает принцип «питаться и одеваться по своим доходам», но не будешь же за свет, газ и коммуналку платить, сколько вздумается. Заплатить меньше не получится, но вот сэкономить электроэнергию можно очень легко.

15-20% потребляемой нами электроэнергии приходится на освещение. Если относиться к нему как к источнику, который забирает наши деньги, то очень скоро вы сумеете не расходовать такое количество энергии.

  1. Замените все лампочки в доме на энергосберегающие.
  2. Всегда выключайте за собой свет, не оставляйте гореть люстру в пустой комнате.
  3. Пользуйтесь дневным светом максимально долго.
  4. Светлая комната требует всегда меньше электричества, чем помещение с темными стенами и мебелью.
  5. Покупайте бытовую технику класса А. Стиральная машина, фен, утюг, пылесос – это все те предметы, которые буквально пожирают наши деньги.

На московских плакатах нередко можно увидеть надпись, призывающую выключать ненужные лампы и электроприборы. Запомните это правило и пользуйтесь им как можно чаще.

Экономить можно не только на свете, но и на воде и газе. Принцип тот же: чем меньше включаешь, тем меньше платишь. Особенно этот принцип касается воды.

Научитесь экономить на всем — и уже скоро вы почувствуете вкус денег, которые вы просто не выкинули на ветер.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.